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[05/09][經濟日報] 江欣燕的快樂味道

　　江欣燕的扮本領，向來維肖維妙。不說不知，原來她的烹飪了得兼且愛吃，除了當過烹飪比賽嘉賓外，小時候還會用好成績向父親換取去餐廳吃飯的獎賞，對吃的回憶確實是快樂滿瀉。

一切從 dragon-i 開始

　　告別了《同事三分親》的 Dianna 角色之後，江欣燕現正忙新處境劇的拍攝工作。投入新工作的她，和所有女藝人一樣，都是嚷不能吃得太多，偏偏自己又最愛吃。尤其是去到丈夫 Jackson 有份的餐廳 dragon-i，便會吃個不亦樂乎。「許多人都會對呢間餐廳有誤解，以為只是一間酒吧。其實，你知道嗎？這裏每日午市的點心餐，常常爆滿，夜晚主要供應中菜和日式料理，中菜部分都是些很家常的菜式，不弄花巧，例如梅菜蒸肉餅、琵琶豆腐等，而且每天都常備老火湯。」江欣燕解釋。

　　數數指頭，dragon-i 已經歷了 6 個年頭，而她對這裏的感情亦是由此開始，「那時結婚不久，放下了工作，經常跟 Jackson 周圍走。剛好他與另一老闆 Gilbert 想合作想開一間酒吧餐廳，我便陪他們到處睇舖，落實舖址後，便輪到裝修設計、格調主題、菜式口味等等要決定的事項，其實我沒有在任何決策上參與，就只是默默地在他身邊，看他工作，知道他沒有經營餐飲的經驗，許多問題會碰壁，但最終他和 Gilbert 都努力去克服。」

　　因江欣燕愛吃也愛煮，所以偶爾她會在菜式口味上給予少許意見，「這裏的一道豆腐沙律，便是我把減肥配方加以改良的。我喜歡日本菜，而其實日本菜亦是大潮流，中菜則堅持作傳統口味，不玩 fusion，目的是想建立一間有 quality 的餐廳。」看餐廳現在出了名，體會到丈夫的努力沒有白費。「我對這裏的一切都有莫名的感情，覺得今天餐廳的成功，得來不易。我還是不要說得太多，好像很賣廣告。」江欣燕笑說。

　　因利成便，有時她也會與公司同事或朋友來這裏吃飯消遣，「有些時候則會來跟 Jackson 吃飯，但實情是大部分時間都是自己食，因為他總是太多工作要做，而且一來到，便要招呼熟客朋友，很難得一起坐安安樂樂吃一頓飯。」她無奈地吐了一口苦水。

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dragon-i Info

　地址：中環雲咸街 60 號中央廣場 UG 樓

　電話：3110 1222

　營業時間：11:30am - till late

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山頂滿載開心回憶

　　小時候的江欣燕住在港島區，因父親常帶她和妹妹上山頂看風景，所以長大了，亦對山頂充滿情意結。「以前山頂那有現在這麼多食肆，就只得山頂餐廳（現在已改名為太平山餐廳），於是順理成章，一家人遊覽完畢，便會去山頂餐廳吃飯。最喜歡坐在露天部分，看四周綠色景致、山下風光，真的很開心，所以其實吃甚麼都不重要。」她回憶說。

　　話雖如此，她仍然記得來到這裏都有必吃菜式，「就是印式的天多利烤雞配蒜蓉薄餅，好好食，辣辣，薄餅烤得又夠香，除了薑之外，蒜蓉都是我的至愛。還有是紅酒燴牛尾，牛尾炆得香腍，很惹味。現在都時常會車上來 tea time，因為愛大自然的感覺。有時中環或銅鑼灣人多車又多，只 20 分鐘車，便可以有另一番風景，何樂而不為呢！」

　　所以，山頂餐廳亦是她與丈夫從前拍拖時常到的地方，「都已經不記得有幾多個情人節和特別日子都在這裏度過了，吃甚麼？哈！好老套的情人節套餐囉。唔 …… 那時還常幫襯的餐廳是在尖沙咀九龍萬麗酒店滿福樓（電話：2734 6600），常到那裏飲茶和吃飯，叉燒一定會吃。不過，因沒時間關係，已經許多年沒去過了。」她想說。

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太平山餐廳 Info

　地址：山頂山頂道 121 號

　電話：2849 1000

　營業時間：周日至四 10:30am-凌晨 12mn、周五及公假前夕 10:30am-凌晨1am、周六及公假 8:30am-凌晨1am

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遺傳父親饞嘴的因子

　　江欣燕愛吃的性格，自言是受父親影響，「煎牛扒是跟爸爸學的，他老人家下廚，是快、靚、正的。但他又不會煮些太複雜的菜式，而且又會常帶我們周圍去玩和吃。記得小時候去過富麗華酒店（已結業）吃自助餐，以前的水車屋（電話：2722 5001）吃日本菜，以當時來說，實在是超級貴價的享受。而我是很努力讀書，用好成績換取爸爸帶我周圍食作獎勵，也感受到爸爸實在很愛錫我們。」

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拿手家政烹飪

　　不說不知，原來江欣燕會考家政科拿 A，有時間便會在家玩煮飯仔。「老實說，重拾烹飪樂趣，還是結了婚之後。因為有時間閒在家，當然要有些『細藝』做啦。自己行街市，看見有甚麼新鮮、時令食材便買下來，興起的話，又會廣邀好友到家大吃一頓，我都有許多拿手菜！」例如一味蒸龍蝦，我是用錫紙包龍蝦，倒入些清雞湯，芫茜、薑及後包好，用猛火隔水蒸 5 分鐘左右，每人 1 包，自己拆開來食，香味立即湧出，甚麼調味也不需要，因為材料夠新鮮，完全可以吃到龍蝦的鮮味。」

　　筆者想偷師，繼續請教她，她又樂意分享，「還有煎牛扒都 ok，當然要有一件靚牛扒，個鑊一定要熱，然後落小小油，下牛扒約 1-2 分鐘，生熟度自己隨意啦。反轉後，我會下些蒜片和牛油，令牛扒吃起來更香口。因為牛油和蒜都易，所以最後落來吊味為宜。」她大方地賜教筆者。

　　兩口子各有各忙，其實沒太多時間一起晚餐，但他們會盡量在周日放假，享受一起吃早餐的相聚時間。「我們會自己整簡單早餐，他整牛角包夾煙三文魚及芝士，而我會煎蛋，用小火蓋慢慢焗靚個蛋黃，有溏心效果！」聽來相當溫馨呢！

　　她又覺得烹飪對自己來說是一項可以放鬆心情的活動，而且能讓人學習怎樣有條理地做事，「買了一大堆材料回來，如何把材料歸類，該切甚麼先、洗甚麼後，統統都關邏輯事。所以現在我也愛上了餐的布置裝飾，餐具、布、餐巾等的配搭，都是一樣很有趣的玩意，實在很享受在家裏做家務煮飯的時刻。」當了 7 年家庭「煮」婦的江欣燕由衷地說。

from: Best Selling Secret forum

2008-09-03 相關新聞
江欣燕撐阿姐有幽默感

(星島)

(星島日報    報道)徐小明昨日接受查小欣節目訪問，他透露剛出席完第65屆威尼斯影展返港，對汪明荃近日就大匯演被網友抨擊一事，徐小明謂向來知對方工作認真和沒惡意，亦覺得大家應冷靜看待網上文化。另外，江欣燕昨日亦接受小欣的訪問，她稱剛到希臘和內地旅行，稍後會投入工作，夥拍毛舜筠、金燕玲、吳君麗和鄭欣宜等合演新劇《畢打自己人》。提到汪明荃於大匯演上的表現被網友批評，江欣燕說：「她講話好小心和幽默，也只是問一般傳媒問題，可能近排運動員聲勢大。」

　　文：娛樂組

　　■江欣燕稍後再重拍處境劇。(資料圖片)

2008-09-02 相關新聞

【on.cc專訊】 江欣燕接受查小欣電話訪問，提到即將為劇集《畢打自己人》開工，問到有否時間陪老公吳積遜？江欣燕踢爆老公詐型，她說：「每星期只係見一、兩晚，因為我太緊張劇本，每次見佢都叫佢同我對稿，佢都忍唔住話有冇搞錯！（老公有冇阻止你拍劇？）佢知道大家時間配合到，其實佢好欣賞我堅毅一面。」

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from atnext.com

江 欣 燕 拍 劇
老 公 發 脾 氣  

05:54pm 　

江 欣 燕 今 日 接 受 電 台 的 電 話 訪 問 ， 對 於 將 會 再 投 入 拍 劇 會 否 被 老 公 投 訴 。

她 說 ： 「 係 見 少  ， 又 冇 陪 佢 應 酬 ， 我 就 會 叫 佢 同 我 對 劇 本 ， 初 初 佢 發 晒 脾 氣 ， 但 之 後 係 我 威 迫 下 都 陪 我 ，  家 佢 都 慣 我 做 返  ， 大 家 亦 知 點 分 配 時 間 ， 亦 都 欣 賞 我 堅 毅  一 面 。 」

watch video:  (轉載自tvb.com) 畢打自己人080829 記招訪問 

http://au.youtube.com/watch?v=C9RyQf1tsmY

http://au.youtube.com/watch?v=s3UA6IM0JZc

new pictures on the upcoming TVB sitcome, after Best Selling Secrets has ended in August. The new sitcome is call “畢打自己人”. Yan Yan going to play “金堯堅”, who very much believe in “fengshui” …

from: Tsui Wing’s blog

from Wong Cho Lam’s blog

2008-08-25 相關新聞
from appledaily

楊 其 龍 （ Gilbert ） 前 晚 在 其 夜 店 dragon-i 慶 祝 41 歲 生 日 時 ， 秉 承 一 貫 playboy 性 格 ， 以 已 故 男 星 希 思 萊 杰 在 《 蝙 蝠 俠 - 黑 夜 之 神 》 中 的 小 丑 造 型 亮 相 ， 認 真 大 吉 利 是 。 至 於 生 日 願 望 ， Gilbert 表 示 最 痛 錫 的 80 多 歲 近 日 因 老 人 病 入 院 ， 希 望 她 早 日 康 復 ， 長 命 150 歲 ， 並 希 望 明 年 生 日 前 能 成 家 立 室 ， 盡 快 生 BB 給 抱 。

楊 其 龍 前 晚 在 他 有 份 開 設 的 中 環 夜 店 dragon-i ， 舉 行 41 歲 生 日 派 對 ， 現 場 以 七 十 年 代 為 主 題 ， 貼 上 不 少 Gilbert 扮 鬼 扮 馬 的 電 影 造 型 如 哈 利 波 特 和 盜 墓 者 等 海 報 ， 秉 承 他 一 貫 的 playboy 性 格 。

到 場 賀 Gilbert 的 包 括 母 親 任 漫 齡 、 胞 姊 楊 諾 思 和 楊 黛 思 ， 老 友 如 吳 積 遜 江 欣 燕 夫 婦 和 Gordon 等 都 扮 鬼 扮 馬 ， 一 向 扮 出 神 入 化 的 江 欣 燕 更 以 跳 水 公 主 郭 晶 晶 的 奧 運 金 牌 look 示 人 ， 維 肖 維 妙 ， 壽 星 佬 Gilbert 則 以 《 蝙 蝠 俠 - 黑 夜 之 神 》 （ The Dark Knight ） 已 故 男 星 希 思 萊 杰 （ Heath Ledger ） 的 小 丑 造 型 示 人 ， 認 真 大 吉 利 是 。
記 者 笑 Gilbert 生 日 以 小 丑 look 示 人 ， 認 真 唔 「 老 利 」 ， 他 說 ： 「 點 會 唔 老 利 ， 佢 好 有 型 ， 做 戲 又 叻 ， 奧 斯 卡 佢 梗 。 」 問 他 的 生 日 願 望 ， 他 說 笑 ： 「 正 經 做 好 生 意 ， 同 埋 希 望 下 年 生 日 一 定 結 到 婚 。 」 之 後 ， Gilbert 切 生 日 蛋 糕 時 ， 則 許 願 希 望 正 在 留 院 的 早 日 康 復 。

轉自蘋果日報http://appledaily.atnext.com/tem … amp;art_id=11515185

PS:其實省略了一部分文字,因為已經不是跟欣欣有關連,故沒有COPY上來..

did Yan Yan tried to imitate the girl ? hahahaha, she’s still the same Yan Yan of old time hihihi

source: Princess & BB Bear forum

Diana and Kau Chun broke up in this ep, so sad

more captures in the forum  -> LINK

New MV from adadiana (click on the picture to watch)

俊娜MV 爱与痛的边缘

watch the clip of TVB news about ‘Best Selling Secrets’ Wedding Finale
Click here –>  VIDEO

from: http://www.batgwa.com/story.php?id=1051

Alvina Kong (江欣燕) and Tsui Wing (徐榮) share a kiss for the final scenes of TVB sitcom Best Selling Secrets <同事三分親>, 14 July 2008, TVB City, Hong Kong. The show will be drawing to a close on 07 August after 364 episodes.
(Photo: batgwa.com/Tungstar)
‘Best Selling Secrets’ Wedding Finale

15 July 2008
Emma Lam

TVB sitcom Best Selling Secrets <同事三分親> is finally drawing to a close as the final scenes were completed in a church setting yesterday.

The show’s finale will feature the wedding of Diana, played by Alvina Kong (江欣燕), and Kau Chun, played by the previously unknown actor Tsui Wing (徐榮). Many of the long-running series regulars were in attendance at the grand wedding scene, including Vin Choi (蔡淇俊), Yoyo Chen (陳自瑤), Angela Tong (湯盈盈), Aimee Chan (陳茵媺), Wayne Lai (黎耀祥), Rachel Kan (簡慕華) and Rabee’a Yeung (楊洛婷).

Despite rumours that she would be making an appearance in the final episode, Esther Kwan (關詠荷) who had opened the series as the main lead, but left in March to spend more time with her young daughter.

Alvina said that she would miss working with her colleagues on the show, which has clocked up a total of 364 episodes since it began airing in March 2007. She said that she has had great fun and it has been worth sacrificing her evenings to rehearse the short notice scripts with her husband and mother-in-law. Alvina also bought lots of new clothes and accessories of her own to bring out the materialistic character of Diana.

The final episode of Best will be airing on 07 August. The timeslot will then be given over to the TVB Olympic Games coverage and a brand new sitcom is being planned for September.

Best has been hailed as a TVB success story because it has shared the company’s transition to HD broadcasting and has also accelerated the popularity of many TVB artistes, finally allowing viewers to put names to some very familiar faces.

《同事三分親》藝員科水慶功 蔡淇俊賀關詠荷再有喜
(星島)7月17日 星期四 06:30
(綜合報道)

(星島日報    報道)劇集《同事三分親》日前已經煞科，前晚一眾演員夾錢於旺角    某酒樓設宴，出席藝人當中包括陳自瑤    、蔡淇俊    、江欣燕    、王祖藍    及湯盈盈    等。

　　陳自瑤（YoYo)謂此劇拍攝了1年半，現在曲終人散大感依依不捨。相隔不到3分鐘，蔡淇俊抵達，問到有否叫關詠荷    出席？他們雙雙表示對方不得閒，問到會否掛住對方？蔡淇俊說：「會口架，因為她是我『阿媽』，（之前傳聞她有身孕？）我沒有求證，如果真的話就恭喜她。」

　　至於江欣燕謂今次眾演員夾份請的，她說：「公司無預計我們自己搞慰勞宴，因為我們拍得好開心，所以請一班編劇及導演等人食飯。」欣欣表示金燕玲與關詠荷未能抽空出席，她說：「我們私底下再約啦，都好掛住關詠荷，3個女人一起開工，不可以3個一齊收工都有點可惜。」另外湯盈盈拍完照後匆匆入酒樓。文、圖：游艾維

　　■蔡淇俊與陳自瑤前後腳到步。

 ■江欣燕表示會再約關詠荷

source: BSS forum

無 綫 處 境 劇 《 同 事 三 分 親 》 ， 由 ○ 七 年 初 開 始 拍 攝 ， 拍 足 一 年 有 多 ， 今 個 星 期 一 （ 七 月 十 四 日 ） 終 於 要 煞 科 。
劇 終 人 散 ， 但 飾 演 黃 家 嵐  關 詠 荷 ， 始 終 唔 肯 好 頭 好 尾 現 身 拍 ending ， 好 在 結 局 開 心 ， 裘 俊 （ 徐 榮 ） 同 Diana （ 江 欣 燕 ） 有 情 人 終 成 眷 熟 ， 呢 一 幕 相 信 係 《 同 》 劇 fans 眼 中 最 完 美 ending 。

話 晒 結 婚 大 場 面 ， 所 有 演 員 空 群 而 出 ， 江 欣 燕 同 徐 榮 更 徇 眾 要 求 ， 交 換 完 結 婚 戒 指 後 ， 嘴 完 再 嘴 ， 直 頭 扮 到 真 夫 婦 一 樣 。
《 同 》 劇 播 完 之 後 ， 無  會  九 月 開 拍 另 一 套 處 境 劇 ， 監 製 曾 勵 珍 話 ， 《 同 》 劇 原 班 人 馬 都 有 份 演 出 新 劇 ， 仲 會 加 入 欣 宜 同 吳 君 麗 撐 場 。

裘 俊 同 Diana 終 於 結 成 夫 婦 ， 平 日 點 玩 都 得  江 欣 燕 ， 居 然 俾 呢 場 接 吻 戲 玩 起 ， 錫 一 陣 就 忍 唔 住 勁 笑 。

監 製 曾 勵 珍 （ 前 排 左 一 ） 宣 布 ， 原 班 人 馬 拍 新 一 套 處 境 劇 ， 預 計 九 月 開 拍 ， 各 人 可 以 休 息 叉 足 電 先 開 工 。

除 左 交 換 戒 指 同 接 吻 ， 仲 要 合 巹 交 杯 ， 江 欣 燕 話 對左徐 榮 年 幾 ， 真 係 有 D 唔 捨 得

飾 演 「 樓 華 」  王 祖 藍 ， 劇 情 發 展 話 佢 同 「 明 珠 」 楊 洛 婷 結 成 夫 婦 ， 但 現 實 中  王 祖 藍 身 高 有 限 ， 要 襯 得 起 老 婆 ， 唯 有 著 男 裝 高 鞋 。

source: BSS forum
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posted by: cardapdater ( from BSS forum)

[2008-07-14] 江欣燕徐榮為煞科最後一吻

江欣燕徐榮為煞科最後一吻
【20:00】2008年07月14日

【on.cc專訊】 處境劇《同事三分親》拍攝煞科戲，最後一集江欣燕將與徐榮有情人終成眷屬，拍攝結婚戲獲眾人祝福，欣欣與徐榮還在眾人面前深情一吻，場面熱鬧。江欣燕對拍完大結局感到很捨不得，尤其她十分喜歡劇中Diana的角色，為了Diana不惜早睡及做面膜，投放了不少心機。

江欣燕與徐榮的情深一吻，為處境劇《同事三分親》畫上句號。

欣欣咀完之後笑不停。

郭少芸與歐錦棠亦有美滿的結局。

曾勵珍（左二）親自到拍攝現場與《同事三分親》的演員一同慶祝煞科。

湯盈盈在大結局中將以大周裝示人。

全部演員高呼慶祝煞科。